「ホワイトガウラ」
千葉県袖ケ浦市のご当地ラーメンを食べて参りました。
袖ヶ浦市のPRをかねて10年前に開催された「袖1グランプリ」で優勝したのがこの牛乳をベースとした「ホワイトガウラーメン」だそうです。
ホワイトは牛乳から、ガウラは袖ヶ浦から、そしてラーメンなので「ホワイトガウラーメン」という商品名のようです。
クラムチャウダーのようなスープなのかな?と想像していたんですが、意外とあっさり牛乳の香りもほのかに。
ラフテーのようにとろとろなチャーシューとたっぷりキャベツ。
美味しく頂きました。
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